Tag Archives: Zaïre

Recette n°8561: (Zaïre) Poulet farci au corned-beef et cacahuètes

Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet prêt à cuire avec son coeur et son foie 1/2 boîte de corned-beef 1/2 oignon 150 g de cacahuètes ( arachides) grillées 1 bouquet garni 1 grosse tranche épaisse de pain ( ou … Lire la suite

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Recette n°5164: ( Zaïre ou République Démocratique du Congo) Gnocchis de patates douces

                    Pour 4 personnes: 500 g de patates douces 2 oeufs 100 g de Gruyère râpé ( ou autre fromage) 240 g ( 12 cuillères à soupe) de farine de manioc … Lire la suite

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