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Recette n°9317: Gnocchis de pommes de terre, sauce sucrée-salée

Pour 6 personnes: 1,5 kg de gnocchis de pommes de terre ( voir Recette n°577) 100 g de beurre fondu 50 g de Parmesan râpé 50 g de fromage fumé râpé ( Cheddar, Scamoza, Caciocavallo ….) 10 g ( 2 … Lire la suite

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Recette n°8980: Poulet aux gnocchis

Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet coupé en morceaux 300 g d’oignons 300 g de gnocchis ( voir Recettes 273 et 577) 1 litre de bouillon ( eau + cubes) 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à … Lire la suite

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Recette n°5164: ( Zaïre ou République Démocratique du Congo) Gnocchis de patates douces

                    Pour 4 personnes: 500 g de patates douces 2 oeufs 100 g de Gruyère râpé ( ou autre fromage) 240 g ( 12 cuillères à soupe) de farine de manioc … Lire la suite

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