Pour 12 sandwiches:

Pain de mie

3 cuillères à soupe de sauce Ketchup

125 g de beurre mou

1 boîte de pointes d’asperges

1/2 concombre

Persil

sel, poivre

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Bien mélanger à la fourchette beurre+ Ketchup. Saler, poivrer.

Tartiner les tranches de pain de mie avec cette crème.

Décorer de pointes d’asperges, de tranches fines de concombre et de persil.

Refermer le sandwich avec du pain de mie.

Bon appétit !.