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Archives par mot-clef : Ketchup
Recette n°4876: (apéritif ou entrée) Champignons California
Pour 4 personnes: 500 g de petits champignons de Paris 12 petits oignons blancs nouveaux grelots ( frais ou surgelés) 1/2 bouquet de persil 3 cuillères à soupe ( environ15 cl ) de crème fraîche 3 cuillères à soupe de … Lire la suite
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Tagué California, Californie, champignons, harissa, Ketchup, salade, sauce, Tabasco, USA, variations
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Recette n°4127: (entrée) Cocktail de coeurs de palmier
Pour 4 personnes: 400 g de coeurs de palmier en conserves 1 tranche épaisse de jambon cru 16 oeufs de caille 1/2 bouquet d’estragon 1/2 bouquet de cerfeuil 2 cuillères à soupe de Mayonnaise 1 cuillère à … Lire la suite
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Tagué ananas, cocktail, coeurs de palmier, crevettes, jambon cru, Ketchup, mayonnaise, oeufs de caille, salade, sandwich, sauce, variations
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Recette n°4047: (Antilles: apéritif) Brochettes crevettes, ananas et coco
Pour 6 personnes: 36 grosses crevettes (gambas) cuites et décortiquées 6 tranches d’ananas ( frais ou conserve) 100g de noix de coco râpée 1 cuillère à café de gingembre 1 petit verre de Rhum blanc 1 … Lire la suite
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Tagué 1736, 1949, 2454, ananas, Antilles, brochettes, crevettes, gambas, Ketchup, noix de coco, piques, sauce
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Recette n°3769: (Japon: Osaka) Okonomiyaki ou Petites crêpes salées
Pour 4 personnes: 250 g de farine 1 oeuf 1 oignon 80 g de crevettes (gambas) cuites et décortiquées 80 g de germes de soja ( frais ou boîte) 2 grandes feuilles de chou blanc 2 cuillères … Lire la suite
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Tagué baguettes, blinis, crêpes, crevettes, entrée chaude, galettes, Japon, Ketchup, légumes, lentilles, mayonnaise, Okonomiyaki, Osaka, sauce, tarte salée, tourte
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Recette n°3763: ( Roumanie) Caviar de tomates à tartiner pour l’apéritif
Pour 6 personnes: 2 kg de tomates pelées, épépinées et concassées ( frais: prendre de préférence la variété San Marzano, la plus utilisée en Italie pour mettre en conserves – ou bien 4 grosses boîtes) 1 … Lire la suite
Recette n°3743: (entrée) Betteraves à la sauce diable
Pour 4 personnes: 400 g de betteraves rouges cuites 20 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sauce Ketchup 1 cuillère à café de moutarde forte sel, poivre ……………………………………………………………………………………………………………………………. Peler les betteraves … Lire la suite
