Monthly Archives: décembre 2012

Recette n°1728: (Mexique) Côtelettes d’agneau à la mexicaine

Publié le décembre 3, 2012 par marielauref

    ( à réaliser sous le grill du four ou au barbecue) (Marinade 12 h avant ou la veille) Pour 4 personnes: 8 côtelettes d’agneau 10 cl de vin blanc sec 6 cl de jus de citron 1 oignon … Lire la suite →

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Recette n°1727: (confiture) Marmelade de nèfles

Publié le décembre 2, 2012 par marielauref

    ( Fruit d’hiver à 5 noyaux et à 5 dents extérieures, à cueillir uniquement après une 1ère gelée ou bien à ramasser blettes sinon elles ne sont pas bonnes. A ne pas confondre avec les Nèfles du Japon … Lire la suite →

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