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Archives par mot-clef : fruits
Recette n°4233: (dessert) Verrines de mousses de kakis et patate douce
Pour 4 personnes: 2 kakis 200 g de patate douce 1 citron vert ou jaune 20 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 15 cl de crème fraîche (accompagnement: biscuits, madeleines, langues de … Lire la suite
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Tagué biscuits, boutons de guêtres, chocolat, cigareettes, citron vert, dessert, fruits, kakis, langues de chat, madeleines, mousse, patate douce, verrines
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Recette n°4223: ( apéritif, en-cas, goûter) Bananes et pommes séchées ( Super facile !!!)
( 8 à 12 h posées sur un radiateur – allumé!-) 10 bananes mûres, même un peu tigrées ou 5 pommes …………………………………………………………………………………………………………………………………. Bananes : – Peler les bananes. Les découper en rondelles ou en 4 … Lire la suite
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Tagué apéritif, banaes séchées, chips, en-cas, figues sèches, fruits, fruits confits, goûter, pommes séchées, réhydrater, split, végétarien
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Recette n°4191: (dessert) Salade de fruits au Curaçao
(- à préparer 2 heures avant minimum -) Pour 4 personnes: 1 kg d’oranges 2 grappes de raisin blanc 5 cl de Curaçao ………………………………………………………………………………………………………………………………. Peler 4 oranges. Les couper en … Lire la suite
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Tagué 3973, Curaçao, fruits, oranges, rafraîchis, raisin, salade
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Recette n°3556: (Corée) Wok de boeuf à la mandarine séchée
( marinade 1 heure minimum) Pour 4 personnes: 500 g de boeuf dans le filet ou la viande à fondue 2 écorces de mandarines séchées ( vous en trouverez en épicerie asiatique … Lire la suite
Recette n°3155: (Indonésie) Salade de fruits acides épicée
Pour 5 à 6 personnes: 1/2 ananas pas mûr 2 pommes vertes Granny Smith 1 pamplemousse 1 mangue verte ou 2 poires pas mûres 1/2 concombre 1 cuillère à soupe de jus de … Lire la suite
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Tagué ananas, épices, citrons verts, civet de lièvre, exotique, fruits, Granny Smith, Indonésie, jus, mangue, pamplemousse, pas mûr, poires, pommes, salade, smoothie, tamarin
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Recette n°2909: (dessert, confiserie) Bonbons de clémentines au caramel
Pour 6 personnes: 6 clémentines 200 g de sucre en poudre Le jus d’1 citron ———————————————————— Eplucher les clémentines. Séparer les quartiers. Retirer un maximum de membranes blanches sans abîmer les quartiers. Planter chaque quartier … Lire la suite
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Tagué buffet, chocolat, clémentines, confiserie, dessert, fruits, mandarines, oranges, pics
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