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Recette n°9759: (confiture) Confiture de pommes de terre à l’anis

Publié le avril 3, 2023 par marielauref

. Voir aussi Confiture de pommes de terre aux fruits confits n°2580. 1 kg de pommes de terre à purée 750 g de sucre roux ( cassonade) 250 g de sucre blanc en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 … Lire la suite →

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Recette n°8445: (Maine et Loire/Angers – légume) Champignons à l’angevine

Publié le juin 21, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 1 kg de champignons de Paris 1 gousse d’ail 4 brins de persil 50 cl ( 1/2 litre) de vin blanc ( d’Anjou) 100 g de beurre sel, poivre ………………………………………………………………….. Nettoyer les champignons. Recouper les plus gros. … Lire la suite →

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