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Recette n°9340: (soupe) Velouté aux amandes

Publié le janvier 11, 2023 par marielauref

Pour 6 personnes: 1,5 litre de bouillon de volaille ( eau + cubes) 75 g d’amandes effilées 3 cuillères à soupe de poudre d’amandes 3 cuillères à soupe de tapioca ( Perles du Japon) 2 jaunes d’oeufs 10 cl ( … Lire la suite →

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Recette n°7464: Gratinée d’omelettes aux épinards

Publié le décembre 10, 2021 par marielauref

Pour 4 à 5 personnes: 6 oeufs 600 g d’épinards en branche frais, surgelés ou en conserve déjà cuits 20 cl ( 200 g) de crème fraîche 80 g de Parmesan 80 g de beurre sel, poivre ……………………………………………………………………………………………………………. Porter de … Lire la suite →

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