Tag Archives: citrons

Recette n°1711: (entrée) Citrons farcis à la niçoise

Publié le novembre 17, 2012 par marielauref

( « niçoise » = de la ville de Nice, sur la Côte d’Azur dans le sud de la France) Pour 4 personnes: 4 gros citrons 1 grosse poignée de salade ( mesclun ou autre, pour la présentation) 1/2 bouquet de persil … Lire la suite →

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Recette n°214: (dessert) Tarte au citron

Publié le août 13, 2010 par marielauref

Pâte feuilletée 3 oeufs 300 g de sucre 2 citrons coupés en lamelles extra-fines + 2 citrons pour leur jus et leur zeste finement découpé 25 g de beurre fondu ———————- Allumer le four th 7/8 (220)). Garnir un moule … Lire la suite →

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