Archives par mot-clef : tarte

Recette n°6371: (tarte salée) Tarte aux poireaux et au thon

Publié le janvier 11, 2021 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 2 blancs de poireaux 200 g de thon au naturel en conserve ( entier ou miettes) 1 cuillère à café de moutarde 20 cl de lait 150 g (15 cl) … Lire la suite →

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Recette n°6133: (Tchad – entrée ou dessert tiède ou froid) Mini-quiches aux mangoustans

Publié le novembre 18, 2020 par marielauref

Pour 4 personnes: 1 rouleau de pâte sablée ou brisée 6 ou 7 mangoustans ( goût mélangé de rose, fraises des bois et pêche) 4 oeufs 12,5 cl (125 g) de crème fraîche 1 pincée de muscade 20 g de … Lire la suite →

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Recette n°6028: (dessert) Tarte vanillée aux petits-suisses

Publié le octobre 20, 2020 par marielauref

Pour 4 ou 6 personnes: 1 rouleau de pâte sablée: 6 petits-suisses 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de farine 15 cl ( 150 g de crème … Lire la suite →

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Recette n°6000: (dessert) Tarte aux marrons

Publié le octobre 12, 2020 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ou sucrée 750 g de purée de marrons non sucrée ( frais: des marrons incisés sur la moitié, grillé 10 mn ou conserve) 4 oeufs 150 g de beurre mou … Lire la suite →

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Recette n°5982: (dessert) Pie aux myrtilles, banane et amandes

Publié le octobre 7, 2020 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte brisée ou sablée 500 g de myrtilles fraîches, surgelées ou en conserve 1 banane 2 cuillères à soupe d’amandes effilées 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 oeufs 2 … Lire la suite →

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Recette n°5943: (Angleterre) Tarte banoffee

Publié le septembre 27, 2020 par marielauref

              Pour 4 personnes: 1 fond de tarte précuit en pâte sucrée ( ou 4 fonds de tartelettes) 3 bananes Le jus d’1/2 citron 75 g de confiture de lait 20 cl (200 g … Lire la suite →

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Recette n°5830: (dessert) Tarte aux nèfles

Publié le août 26, 2020 par marielauref

          Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte brisée 500 g de nèfles 250 g de sucre 1 oeuf Beurre et farine pour le moule …………………………………………………………………………………………………………………………………. Beurrer et fariner un moule à tarte. Y … Lire la suite →

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Recette n°5827: (dessert) Tarte aux brugnons et à la confiture de pêches

Publié le août 25, 2020 par marielauref

        Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte sucrée ou sablée 6 ou 7 brugnons 4 cuillères à soupe de confiture de pêches Beurre et farine pour le moule …………………………………………………………………………………………………………………………………. Allumer le four th 7 … Lire la suite →

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Recette n°5744: (Finlande – dessert) « Mansikkatorttu » ou Tarte aux fraises cuites

Publié le juillet 31, 2020 par marielauref

        Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte sablée ou sucrée 250 g de fraises 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de fécule ( … Lire la suite →

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Recette n°5711: ( Alsace) Tarte macaronée aux quetsches

Publié le juillet 22, 2020 par marielauref

        Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 5 petits macarons aux amandes ( ou Amaretti ou bien des biscuits à l’anis ou au gingembre) 1 kg de quetsches 100 g de sucre en … Lire la suite →

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