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Archives par mot-clef : tarte
Recette n°4662 (dessert) Tarte au fromage blanc et aux framboises
Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ou sablée 200 g de framboises 170 g de fromage de campagne ( faisselle bien égouttée) 100 g de miel ( de tilleul), liquide de … Lire la suite
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Tagué dessert, faisselle, framboises, fromage blanc, miel, pain d'épices, pain perdu, tarte
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Recette n°4587: (Normandie-dessert chaud) Tarte Bon Accueil
Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 5 pommes 100 g d’amandes mondées ( sans peau) et hachées 100 g de beurre mou 100 g de farine 200 g de sucre en poudre … Lire la suite
Recette n°4378: (Inde) Pullao aux petits pois et champignons
Pour 6 personnes: 450 g de riz Basmati 75 g de petits pois frais écossés ou surgelés 50 g de champignons de Paris 1 tomate 3 gousses d’ail 2 bâtons de cannelle 2 gousses de cardamome noire 1/2 cuillère à … Lire la suite
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Tagué 669, Basmati, Carvi, champignons de Paris, Inde, petits pois, pilaf, pulao, riz, tarte
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Recette n°4279: (Auvergne/Ardèche) Fondant aux marrons
Pour 4 à 6 personnes: 125 g de farine de châtaignes 200 g ( 5 cuillères à soupe) de crème de marrons vanillée 370 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 3 oeufs … Lire la suite
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Tagué Ardèche, Auvergne, châtaignes, corse, crème anglaise, crème de marrons, fondant, marrons, moelleux, pistache, tarte
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Recette n°4243: (Hauts-de-France – dessert tiède ou froid) Tarte à la bière ambrée
( voir Recette n°346: Tarte à la cassonade) Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ou sablée 150 g de cassonade ( vergeoise, sucre roux) 25 cl de bière ambrée ( … Lire la suite
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Tagué 346, ambrée, bière, brun, cassonade, dessert chaud, Nord, Nord/Pas-de-Calais, sucre roux, tarte, tiède, vergeoise
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Recette n°4201: (Poitou – dessert tiède ou froid) Le Fromagé à l’angélique
( à ne pas confondre avec le Tourteau fromager, voir Recette n°476) – ce gâteau se conserve plusieurs jours au frigo- Pour 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée ou sucrée 300 g de … Lire la suite
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Tagué angélique, cake, Charentes, dessert, eau de fleur d'oranger, eau de géranium, fromage de chèvre, fruits confits, Pineau, Poitou, tarte
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