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Catégories
Méta
Tag Archives: coivas
Recette n°4215: (Portugal) « Caldo verde » ou Soupe au chou et au chorizo
Pour 4 personnes: 3 grandes feuilles de chou « coivas », « galega » ou chou vert frisé 400 g de pommes de terre 1 oignon 1 chorizo 3 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre (accompagnement: pain de maïs … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué aïoli, chorizo, chou, choucroute, coivas, coulis, olives noires, pain de maïs, Portugal, potage, saucisse, soupe, tapenade, Toulouse
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