Tag Archives: olives dénoyautées

Recette n°6427: (Italie/Naples – légume) Scaroles à la napolitaine

Publié le janvier 25, 2021 par marielauref

Pour 4 personnes: 800 g de scarole (scarola) 1 gousse d’ail 1 échalote 20 g de pignons 20 g de raisins scs 40 g d’olives noires dénoyautées 20 cl de bouillon ( eau + cube) 8 cl d’huile d’olive sel … Lire la suite →

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Recette n°3068: (entrée froide) Terrine de poulet aux olives et citrons confits

Publié le juillet 21, 2016 par marielauref

                ( à préparer 24 h avant) Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet coupé en morceaux 1 gousse d’ail 2 oignons 2 citrons confits 20 olives vertes dénoyautées 1 bouquet de coriandre … Lire la suite →

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Recette n°1272: Olives vertes farcies au poivron rouge

Publié le octobre 1, 2011 par marielauref

( A préparer 8 jours avant dégustation) 500 g d’olives vertes dénoyautées 1 bocal de poivrons rouges cuits, au naturel et pelés 1 tête d’ail 1 branche de basilic 3 piments de Cayenne Huile d’olive ——————————— Egoutter les poivrons. Les … Lire la suite →

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