Tag Archives: pétocles

Recette n°5345: Poêlée de pétoncles aux poireaux, sauce curry/coco

Publié le avril 8, 2020 par marielauref

                Pour 4 personnes: 400 g de noix de pétoncle fraîches ou surgelées 4 blancs de poireaux 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 10 cl de crème de coco 2 … Lire la suite →

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Recette n°3814: (entrée chaude) St Jacques ou pétoncles à la compote de rhubarbe

Publié le avril 4, 2018 par marielauref

Pour 4 personnes: 16 noix de coquilles st Jacques ou 24 à 32 noix de pétoncles ( fraîches ou surgelées) 500 g de rhubarbe 50 g de sucre roux ( cassonade) 1/2 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre … Lire la suite →

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