Tag Archives: Pourim

Recette n°9633: (cuisine juive – dessert) Oreilles d’Aman

Publié le mars 12, 2023 par marielauref

. Gâteaux servis pour la fête de Pourim. Pour 20 gâteaux environ: 150 g de graines de pavot 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 75 g ( 3 c à s) de sucre en poudre … Lire la suite →

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Recette n°4189: (Afrique du Nord – Cuisine juive/Pourim) Cigares feuilletés aux amandes

Publié le novembre 8, 2018 par marielauref

          Pour 6 personnes: 600 g de pâte feuilletée ( 3 rouleaux environ) 300 g de poudre d’amandes Le jus d’1 citron 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger miel 400 g de sucre en poudre … Lire la suite →

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