Tag Archives: Aurore

Recette n°7963: Salade de macaronis roses

Publié le mars 21, 2022 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 250 g de macaronis 100 g de jambon cuit ( jambon de Paris) 100 g d’olives noires dénoyautées 100 g de Mayonnaise au citron 100 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de concentré … Lire la suite →

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Recette n°4431: Grenouilles, sauce Aurore

Publié le février 14, 2019 par marielauref

        Pour 4 personnes: 4 douzaines de cuisses de grenouilles ( fraîches ou surgelées) 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1/2 litre (50 cl) de lait 80 g de beurre 1 cuillère … Lire la suite →

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Recette n°4172: (Auvergne) Truites Mont-Dore

Publié le octobre 31, 2018 par marielauref

        Pour 4 personnes: 4 truites vidées ou 8 filets de truites 1 verre ( 20 cl) de Vermouth ou de vin blanc 2 oeufs 125 g de gruyère râpé 10 cl de crème fraîche 50 g … Lire la suite →

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