Archives par mot-clef : salade de pâtes

Recette n°4253: Salade de pâtes aux foies de lapin et aux pistaches

        Pour 4 personnes: 250 g de pâtes au choix: farfalle, fusilli, penne, coquillettes, pappardelle recoupées …. 500 g de foies de lapin ( ou autres volailles) 150 g de roquette 50 g de pistaches décortiquées et … Lire la suite

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Recette n°3869: (entrée) Salade de macaroni, ananas et menthe

        Pour 4 personnes: 200 g de macaroni 150 g de chair d’ananas 4 cuillères à soupe de jus d’ananas 200 g de tomates 2 cou 3 tiges de menthe fraîche 1 cuillère à café de moutarde … Lire la suite

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Recette n°1067 : ( Italie) Salade de coquillettes à la sicilienne

Pour 6 personnes: 500 g de coquillettes 1 kg de tomates 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 aubergine 2 gousses d’ail 50 g d’olives noires dénoyautées 1 bouquet de basilic 2 cuillères à soupe de câpres 20 cl d’huile … Lire la suite

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