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- Recette n°6557: (Japon – Recette destinée aux réunions de famille ou entre amis)
- Recette n°6556: Hot Fish ( version poisson du Hot Dog)
- Recette n°6555: (dessert chaud) Omelette sucrée flambée
- Recette n°6554: (Grèce – dessert) « Amigdalota » ou Petits gâteaux aux amandes
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Méta
Archives par mot-clef : macaroni
Recette n°6532: Echine de porc Marengo
Pour6 personnes: 1,5 kg d’échine de porc coupée en cubes 3 échalotes 1/2 bouquet de persil 300 g de champignons de Paris 150 g d’olives vertes dénoyautées 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 50 cl ( 1/2 litre) … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 14 juin 1800, 500, échine, bataille, champignons, cochon, couscous, fricassée, macaroni, Maengo, Napoléon, olives vertes, piémont, plat unique, porc, poulet Marengo, ragoût, veau marengo
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Recette n°6516: Macaroni charcutière
Pour 4 à 6 personnes: 500 g de macaroni 300 g de saucisse de Toulouse 4 cornichons 1/2 feuille de laurier 1 bouquet d’estragon 1 branche de thym 2 tiges de persil 2 oignons 2 cuillères à soupe de concentré … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué charcutière, cochon, cornichons, langue de veau, macaroni, pâtes, plat unique, porc, saucisse de Toulouse
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Recette n°6458: (Italie) Macaroni au pistou de menthe
Pour 6 personnes: 600 g de macaroni 2 aubergines 2 gousses d’ail 1 bouquet de menthe fraîche 50 g de pignons 30 cl d’huile d’olive sel, poivre ………………………………………………………………………………………………………………………………………………. Découper les aubergines en tranches minces que vous recoupez en bâtonnets………. Dans … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué aubergines, Italie, macaroni, maccheroni, menthe, pesto, Pistou, sauce
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Recette n°5829: Gâteau de macaroni à la truffe
Pour 4 à 6 personnes: 500 g de macaroni 1 truffe noire ou des pelures 2 cuillères à soupe de chapelure 2 cuillères à soupe de Parmesan râpé 2 oeufs … Lire la suite
Recette n°5537: Pâtes à la sauce curry, jambon et petits pois
Pour 4 personnes: 400 g de pâtes au choix; tortellini, papillons, macaroni, coquillettes, linguini etc … 1 tranche épaisse ( 50 g) de jambon cuit ( jambon blanc) 200 g de petits … Lire la suite
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Tagué Chine, coquillettes, curry, dés, gratin, Italie, jambon cuit, macaroni, mini, nouilles, papillons, pâtes, petits pois, plat unique, spaghettis, Tandoori, tortellini
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Recette n°5385: (Italie/Naples) « Rigatoni al Capitano » ou Les Rigatoni du Capitaine
Pour 4 personnes: 400 g de rigatoni 500 g de filets de poisson: turbot, cabillaud, perche … 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron jaune Le jus de 2 citrons 100 g d’olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de … Lire la suite
Recette n°5378: Macaronis à la crème de fenouil et aux noix
Pour 4 à 5 personnes: 500 g de macaroni 100 g de fenouil + qq peluches ( feuilles de l’extrémité) 70 g de cerneaux de noix Le jus d’1 citron 15 cl (150 g) de crème … Lire la suite
Recette n°5274: (Bretagne) Coq ou poulet au cidre
( voir aussi le Poulet au cidre de Normandie, Recette n°2462) – Marinade la veille – Pour 6 personnes: 1 coq ou 1 gros poulet coupé en morceaux 200 g de lardons … Lire la suite
Recette n°5089: Lapin à la moutarde et aux myrtilles
Pour 4 à 5 personnes: 1 lapin coupé en morceaux 80 g de lardons 150 g de myrtilles fraîches, surgelées ou en bocaux 6 gousses d’ail 2 feuilles de laurier 3 branche de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué 412, 413, bocal, bocaux, Canada, eau de vie, gibier, gratin, lapin, macaroni, moutarde, myrtilles, patates douces, pizza, potiron, tagliatelles, tarte
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Recette n°4955: Macaroni aux pois chiches
Pour 4 personnes: 400 g de macaroni 400 g de pois chiches cuits au naturel (conserve) 2 gousses d’ail 25 cl (250 g) de coulis de tomates 2 cuillères à soupe de persil haché (Facultatif: … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué coquillettes, couscous, gratin, hoummous, macaroni, pizza, pois chiches, tagliatelles
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