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Recette n°5613: (Italie / Sicile) Bavette d’aloyau à la sicilienne

Publié le juin 25, 2020 par marielauref

                      Pour 4 personnes: 4 tranches d’aloyau 3 anchois à l’huile ou au sel 1 tomate pelée, épépinée et concassée 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à soupe … Lire la suite →

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Recette n°1789: (Hongrie) Soupe à la choucroute

Publié le janvier 28, 2013 par marielauref

Pour 6 personnes: 500 g de choucroute crue 250 g de beefsteak haché 2 oignons 1 litre de bouillon de boeuf ( eau + cubes) 20 cl de vin blanc sec 20 cl de yaourt 2 cuillères à soupe de … Lire la suite →

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