Tag Archives: cannelés

Recette n°7465: (Bordeaux – dessert) Galette des Rois bordelaise

Publié le décembre 10, 2021 par marielauref

. A commencer la veille. Pour 6 personnes: 500 g de farine 25 g de levure de boulanger 7 oeufs 100 g de sucre en poudre 120 g de beurre mou 150 g de cédrat confit 1 orange 1 citron … Lire la suite →

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Recette n°6689: (Basse Normandie/Lisieux- dessert) Sablés de Lisieux

Publié le avril 16, 2021 par marielauref

250 g de farine 125 g de beurre mou ( + beurre et farine pour la plaque du four) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1/2 cuillère à soupe de cassonade ( sucre roux) 2 ou 3 pincées de … Lire la suite →

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Recette n°1682: (dessert) Les Cannelés de Bordeaux

Publié le octobre 23, 2012 par marielauref

( vous pouvez garder la pâte, non cuite, au frigo, pendant 3 à 4 jours. Mais les cannelés cuits doivent être consommés dans les 24 h sinon ils deviennent caoutchouteux) ( A réaliser en 2 jours) Pour une vingtaine de … Lire la suite →

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