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- Recette n°5538: (Algérie) « Sferia » ou « Sfiria » ou bien Poulet aux pois chiches et aux croquettes de fromage
- Recette n°5537: Pâtes à la sauce curry, jambon et petits pois
- Recette n°5536: ( Tunisie – condiment) « Pfepfel bar Labid » ou Condiment au concombre et poivron vert
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Méta
Archives par mot-clef : galette des rois
Recette n°5367: ( Italie – dessert chaud) « Mele al Forno » ou Pommes au four à la frangipane
Pour 4 personnes: 4 pommes 100 g de pâte d’amande 3 cuillères à soupe de raisins secs 3 cuillères à soupe de pignons 3 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillères … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué dattes farcies, dessert chaud, douillons, frangipane, fruits déguisés, galette des rois, golden, Italie, Normandie, pâte d'amande, pommes au four
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Recette n°5220: (Danemark – dessert) Riz au lait aux griottes
Pour 6 personnes: 60 g de riz rond ( Arborio, Vialone nano …) 1 bocal de griottes au sirop (150 à 200 g égouttées) 50 g d’amandes effilées – Facultatif: 6 amandes … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué amandes, cerises, far, fève, galette des rois, gâteau de riz, griottes, poulet fumé, riz au lait, teurgoule
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Recette n°4314: (dessert tiède ou froid) Galette des rois à la pâte de noisettes et au gingembre confit
– à préparer de préférence la veille + 1 nuit au frigo ( sinon, minimum 2 heures) – Pour 4 à 6 personnes: 75 g de noisettes en poudre ( ou poudre d’amandes ou de … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué cake, crème de noisettes, frangipane, fruits confits, galette des rois, gingembre confit, mini, mini dés, Nouvel an, Pithiviers, pudding
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Recette n°4272: (Canada) Dinde de Noël à la québécoise
Pour 10 à 12 personnes: 1 dinde de 5 kg prête à cuire avec son foie 10 foies de volaille 500 g d’échine de porc hachée ( ou chair à saucisse) 2 … Lire la suite
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Tagué brocolis, Canada, chair à saucisse, Cognac, crêpes, dinde, farci, galette des rois, Noël, pannequets, Pithiviers, pommes, québécoise, Québec
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Recette n°4166: (Algérie) Bradj aux dattes
( repos de la pâte 2 h) Pour 4 personnes: 200 g de semoule de blé moyenne 200 g de dattes dénoyautées 3 cuillères à soupe de miel ( liquide de … Lire la suite
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Tagué Algérie, bradj, champignons, confiture, crêpes, dattes, dessert chaud, eau de rose, galette des rois, galettes, jus de citron vert, miel, mille trous, pannequets, pête, petits gâteaux, Ramadan, semoule, thé à la menthe
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Recette n°4114: (dessert tiède ou froid) Galette feuilletée à l’orange
Pour 4 à 6 personnes: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 oeufs 100 g de poudre d’amande 1 zeste d’orange 1 verre à liqueur ( 3 cl) de liqueur à l’orange: Cointreau, … Lire la suite
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Tagué dessert, fève, feuilleté, frangipane, galette des rois, Mandarine impériale, orange, poudre d'amandes
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Recette n°2736: (dessert) Financiers au chocolat
Pour 10 à 12 petits gâteaux: 80 g de poudre d’amandes 150 g de chocolat noir à cuire 6 blancs d’oeufs 200 g de beurre + beurre pour les moules 2 cuillères à soupe de miel … Lire la suite
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Tagué amandes, cake, chocolat, galette des rois, miel, mon gâteau au chocolat, petits gâteaux, poudre, visitandines
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