Tag Archives: Chaource

Recette n°7514: Hamburgers au Chaource

Publié le décembre 21, 2021 par marielauref

Pour 10 hamburgers: 10 pains à hamburgers ( buns) 10 steaks hachés 1 Chaource 100 g d’oignon 400 g de courgettes 200 g de tomates 30 g de poivre vert 250 g de fromage blanc lisse 30 g de beurre … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°4531: (Champagne) Gratin d’andouillette au Chaource et au Champagne

Publié le mars 26, 2019 par marielauref

                Pour 8 personnes: 1,5 kg de pommes de terre 6 andouillettes 1 gros Chaource 20 cl de Champagne 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre (accompagnement: salade verte) …………………………………………………………………………………………………………………………………. Faire … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , , , | Laisser un commentaire

Recette n°1100 : (légume) Crumble d’artichauts au Chaource

Publié le juin 26, 2011 par marielauref

Pour 4 personnes: 1o fonds d’artichauts ( en boîte ou surgelés) 4 gousses d’ail 150 g de Chaource ( fromage de vache créé à Chaource dans l’Aube, en Champagne) 75 g de Parmesan 1 cuillère à soupe de crème fraîche … Lire la suite →

Publié dans Cuisine | Tagué , , , | Laisser un commentaire