Tag Archives: Clamart

Recette n°7745: (entrée chaude) Saint-Jacques sur crème de petits pois à l’orange

Pour 4 à 6 personnes: 12 noix de st Jacques 500 g de petits pois frais écossés ou surgelés 2 oranges 40 g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou autre 2 pincées de thym sel, poivre …………………………………………………………………………………………………………… … Lire la suite

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Recette n°7655: (entrée) Salade de carottes râpées Clamart

Pour 4 personnes: 300 g de carottes 1/4 de boîte ( 150 g – toute petite boîte) de petits pois cuits au naturel 150 g ( 15 cl) de Mayonnaise Le jus d’1/2 citron 2 cuillères à soupe d’huile sel, … Lire la suite

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Recette n°1513: (soupe) Potage Clamart

Pour 4 personnes: 500 g de petits pois frais à écosser 1 laitue 3 petits oignons blancs frais 1 carotte nouvelle 1 navet nouveau 1 branche de sarriette ( ou du thym) 15 cl de crème fraîche 1 jaune d’oeuf … Lire la suite

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