Tag Archives: colinot

Recette n° 9583: Colinot à la ménagère

Publié le mars 1, 2023 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 colinot de 1,2 g environ 2 litres de court-bouillon ( eau + cubes) 2 cuillères à soupe (50 g) de farine 1 cl ( 10 g) de crème fraîche 2 cuillères à soupe de … Lire la suite →

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Recette n°7235: ( Bretagne/Finistère, Le Drennec – soupe) Crème Drennec

Publié le septembre 25, 2021 par marielauref

Pour 6 personnes: 1 colinot d’environ 500 g 1 artichaut 1 carotte 1 navet 1 citron 2 blancs de poireaux 2 pommes de terre 200 g d’oseille 1/2 bouquet de ciboulette 1 jaune d’oeuf 1/2 litre ( 50 cl) de … Lire la suite →

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