Tag Archives: Ipanema

Recette n°7868: (Brésil – dessert) Mousse au café Sào Paulo

Publié le mars 4, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 1 1/2 cuillère à café de café soluble 100 g de chocolat noir ( amer) à cuire 3 oeufs 15 cl de crème fraîche très froid ( ou 1 bombe de Chantilly) 100 g de sucre en … Lire la suite →

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Recette n°7864: (Brésil – dessert) Flan Brigadeirào

Publié le mars 3, 2022 par marielauref

Pour 6 personnes: 100 g de cacao non sucré en poudre ( ou 100 g de chocolat à cuire fondu) 2 cuillères à soupe de vermicelle en chocolat 25 cl ( 1/4 de litre) de lait de vache ou d’amande, … Lire la suite →

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