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Méta
Archives par mot-clef : flan
Recette n°9470: (dessert) Flan aux fruits confits
Pour 4 à 6 personnes: 4 oeufs 1/2 litre ( 50 cl) de lait 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de fruits confits variés coupés en mini dés 25 cerneaux de noix 6 … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué bûchettes, biscuits roses, Charlotte, crème brûlée, crème catalane, flan, fruits confits, noix, oeufs
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Recette n°9410: (dessert) Flan aux biscuits à la cuillère
Pour 4 à 6 personnes: 1 litre de lait au choix: vache, soja, amande, coco …. 6 oeufs 12 biscuits à la cuillère 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Cointreau ……………………………………………………. Faire chauffer lait + … Lire la suite
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Tagué biscuits à la cuillère, biscuits roses, Charlotte, flan, lait, oeufs, pudding, Reims
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Recette n°9392: (légume) Petits flans d’endives au riz
Pour 4 à 5 personnes: 2 ou 3 endives crues ou déjà cuites 200 g de riz 3 oeufs 30 cl de lait Muscade Beurre sel (Pour en faire un plat complet, rajouter des dés ou des lanières de jambpn … Lire la suite
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Tagué burgers, clafoutis, endives, flan, hachis, jambon, oeufs, pain, plat unique, reine, riz, viande hachée
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Recette n°9358: (légume) Crème de navets
Pour 4 personnes: 150 g de navets 1 cuillère à café d’oignon haché 1 cuillère à café de persil haché 1 cuillère à café de poivron vert haché 3 oeufs 75 cl de lait 1/2 cuillère à café de sucre … Lire la suite
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Tagué claafoutian, clafoutis, crèm, crème renversée, flan, navets, oeufs au lait, oubliés, rracine, turnip, végétarien
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Recette n°9284: (légume) Ratatouille au céleri
Pour 6 personnes: 4 branches de céleri 300 g d’aubergines 4 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) 1 oignon 3 gousses d’ail 4 échalotes 1 bouquet garni 1 cuillère à café ( ou 1 carré) de sucre … Lire la suite
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Tagué aubergines, céleri, clafoutian, flan, flandouille, légume, Provence, ratatouille, sucre roux, tomates
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Recette n°9274: (dessert) Oeufs à la crème
Pour 4 personnes: 8 jaunes d’oeufs 150 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 125 g d’amandes effilées 1 pincée de cannelle en poudre ( ou 1 sachet de sucre vanillé) 2 ou 3 zestes … Lire la suite
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Tagué catalane, crème, crème brûlée, crème renversée, flan, flandouillette, oeufs au lait
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Recette n°9243: (dessert) Clafoutis aux poires et chocolat
Pour 4 personnes: 2 poires 200 g de chocolat noir 2 oeufs 20 cl ( 1 verre) de lait 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de farine beurre ………………………………………………….. Beurrer un plat à manqué ou des … Lire la suite
Recette n°9193: (dessert chaud ou froid) Clafoutis aux poires et au miel
Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte sablée 700 g de poires 100 g de miel 4 oeufs 1 cuillère à soupe ( 20 g) de fécule 80 g de sucre en poudre 25 cl ( 250 g … Lire la suite
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Tagué clafoutian, clafoutis, flan, miel, oeufs, parisien, poires
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Recette n°9138: (Tunisie/Bizerte) Tajine souani
. « souani » = potager, de part la provenance de la recette, la région de Bizerte très appropriée aux cultures maraîchères. Pour 4 personnes: 8 oeufs 1 oignon 500 g d’aubergines 500 g de courgettes 250 g d’épaule d’agneau coupée en … Lire la suite
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Tagué agneau, aubergines, Bizerte, clafoutian, clafoutis, courgettes, curcuma, flan, oeufs, omelette, potager, tortilla, Tunisie, verger
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Recette n°9108: (Provence/Nice – tarte salée) Pichade niçoise
Pour 4 à 6 personnes: 1 rouleau de pâte brisée 2 oignons 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 2 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) 2 aubergines 10 olives vertes et noires, dénoyautées ou pas Thym Laurier … Lire la suite
Publié dans Cuisine
Tagué aubergines, clafoutian, courgettes, flan, olives, pâte brisée, picanchagne, Pichade, Provence, ratatouilli, tarte salée
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