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Archives par mot-clef : flan
Recette n°4885: (dessert tiède ou froid) Clafoutis aux myrtilles
Pour 6 personnes: 800 g de myrtilles ( fraîches ou surgelées) 5 oeufs 125 g de poudre d’amandes 1 citron vert 250 g de pain de mie 25 cl ( 1/4 de litre) de lait 125g de beurre mou 150 … Lire la suite
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Tagué canneberges, cassis, clafoutis, dessert chaud, flan, myrtilles, poudre d'amandes, tiède
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Recette n°4883: (dessert chaud) Gratin de figues et mûres
Pour 4 personnes: 8 figues 125 g de mûres 30 g de pignons 100 g de poudre d’amandes 15 cl de crème fraîche 60 g de cassonade ( sucre roux) 1 oeuf Beurre pour les moules … Lire la suite
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Tagué boules, boulettes, clafoutis, crème brûlée, dessert chaud, figues, flan, glace, gratin, mûres
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Recette n°4881: (dessert) Crème renversée à l’orange
Pour 4 à 6 personnes: 2 oranges 4 cuillères à soupe de liqueur d’orange: Cointreau, Grand Marnier ou du jus d’orange 50 cl ( 1/2 litre) de lait 3 oeufs entiers + 3 jaunes 200 g … Lire la suite
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Tagué Cointreau, crème catalane, crème renversée, crêpes Suzette, flan, Grand Marnier, liqueur, orange
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Recette n°4872: (dessert tiède ou froid) Clafoutis aux cerises et pain d’épices
Pour 4 à 6 personnes: 400 g de cerises ( même recette avec 4 pommes ou 4 poires) 6 tranches de pain d’épices 30 g de pignons 2 cuillères à soupe de farine 4 oeufs … Lire la suite
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Tagué cannelle, cerises, chicorée, clafoutian, clafoutis, flan, pain d'épices, pignons
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Recette n°4816: Clafoutis d’agneau
Pour 4 personnes: 400 g d’agneau dans le gigot ou dans l’épaule, coupé en dés 125 g de champignons au choix: champignons de Paris, trompettes de la mort, cèpes, girolles …. selon la saison 1 petite … Lire la suite
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Tagué agneau, Ali nazik, épaule, cèpes, champignons, clafoutis, flan, gigot qui pleure, girolles, oeufs, trompettes de la mort
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Recette n°4781: (dessert chaud) Gâteau aux pommes fourrées
Pour 4 à 6 personnes: 6 pommes 6 cuillères à soupe de confiture au choix: cassis, groseilles, framboises …. 20 cl (1 verre) de lait 2 oeufs 5 cuillères à soupe ( 100 g) de farine … Lire la suite
Recette n°4733: (Russie) Koulech du chasseur du Kremlin
Pour 4 à 5 personnes: 1 poulet coupé en morceaux 100 g de lardons 5 oeufs 2 oignons 4 tomates pelées, épépinées et concassées, tomates rouges ou vertes ( frais ou conserve) 2 feuilles de laurier 200 g de riz … Lire la suite
