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Recette n°8209: (Chine) Beignets de boeuf mariné

. Marinade 30 mn. Pour 4 personnes: 500 g d rumsteck 5 oignons blancs nouveaux 1 bouquet de ciboulette 2 lamelles de gingembre frais ( ou 1 cuillère à café de gingembre en poudre) 3 blancs d’oeufs 3 cuillères à … Lire la suite

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Recette n°7486: (Portugal)  » Bifes de familia » ou Steaks de famille

. Marinade 1 à 2 heures. Pour 4 personnes: 4 tranches de boeuf 2 gousses d’ail 4 cuillères à soupe de Porto 4 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre ……………………………………………………………………………………………………………… Marinade: – Peler et hacher finement l’ail. Etaler les … Lire la suite

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