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Recette n°7465: (Bordeaux – dessert) Galette des Rois bordelaise

. A commencer la veille. Pour 6 personnes: 500 g de farine 25 g de levure de boulanger 7 oeufs 100 g de sucre en poudre 120 g de beurre mou 150 g de cédrat confit 1 orange 1 citron … Lire la suite

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Recette n°6194: (Côte Atlantique – confiserie) Niniches de Bordeaux

100 g de miel 125 g de sucre en poudre 80 g de chocolat à cuire 20 cl ( 1 verre) de lait 40 g de beurre mou Huile ……………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Huiler un marbre ou sera posé le moule à caramel … Lire la suite

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