Tag Archives: oranges

Recette n°467 : (Suède) Côtes de porc suédoises

Publié le septembre 2, 2010 par marielauref

Pour 4 personnes: 4 côtes de porc 1 oignon 1 cuillère à soupe de fines herbes au choix 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de sauce Ketchup Le jus d’1/2 orange + 2 oranges 1/4 … Lire la suite →

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Recette n°365 : Pigeons à l’orange

Publié le août 24, 2010 par marielauref

Pour 4 personnes: 2 pigeons lardés ( ou bien acheter 4 bardes de lard) 5 oranges qq grains de poivre vert 1 carotte 1 branche de céleri 2 échalotes 1 grand verre de bouillon de volaille 50 g de beurre … Lire la suite →

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Recette n°329 : ( Maroc) Salade d’oranges

Publié le août 20, 2010 par marielauref

Pour 4 personnes: 8 oranges 3 cuillères à soupe de fleur d’oranger 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à café de cannelle qq feuilles de menthe qq pistaches non salées ——————– Peler les oranges à vif … Lire la suite →

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Recette n°246 : (dessert) Tarte au chocolat

Publié le août 16, 2010 par marielauref

Pour 6 à 8 personnes: 1 rouleau de pâte sablée 200 g de chocolat noir corsé 2 oeufs entiers 25 cl de crème liquide 10 cl de lait (Pour décorer: sucre glace ou qq framboises ou qq zestes d’orange confits … Lire la suite →

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