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Archives par mot-clef : framboises
Recette n°4571: (dessert) Soupe de melon au Champagne et aux framboises
Pour 4 personnes: 4 petits melons ou 2 gros 200 g de framboises 20 cl ( 1 verre ou 1,5 flûte) de Champagne 1 cuillère à soupe de sucre glace ……………………………………………………………………………………………………………………………. (Vous pouvez présenter la soupe … Lire la suite
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Tagué 1086, 1119, 1547, champagne, framboises, melon, pamplemousse, parisienne, soupe de fruits
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Recette n°4567: (dessert chaud) Terrine de pain perdu aux framboises
Pour 6 personnes: 10 tranches de pain de mie ou pain brioché un peu rassis 250 g de framboises 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 20 cl de lait 20 g de beurre … Lire la suite
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Tagué clafoutis, dessert chaud, flan, framboises, fruits rouges, pain perdu, terrine pruneaux
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Recette n°4564: (dessert chaud ou froid) Clafoutis au cassis et aux amandes
Pour 6 personnes: 450 g de cassis, framboises, myrtilles ou un mélange de fruits rouges ( frais ou surgelé) 75 g d’amandes effilées 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère ( en supermarchés) 5 oeufs 50 … Lire la suite
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Tagué cassis, clafoutian, clafoutis, framboises, fruits rouges, groseilles
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Recette n°4392: (dessert chaud) Crumble aux litchis, framboises et bananes
Pour 6 à 8 personnes: 250 g de litchis dénoyautés ( frais ou conserve) 200 g de framboises 2 bananes 50 g de flocons d’avoine ( facultatif: 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée) … Lire la suite
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Tagué banane, clafoutis, coulis, dessert chaud, flan, framboises, fruits rouges, litchis, pêche Melba
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Recette n°4354: (dessert) Coupe de framboises au Porto
( macération minimum 1 heure) Pour 4 personnes: 400 ou 500 g de framboises 4 gros macarons aux amandes de Nancy ( voir Recette n°1516) 3 cuillères à soupe d’amandes … Lire la suite
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Tagué 1, 1516, coupe, framboises, liqueur de framboises, macarons, Nancy, Porto
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Recette n°3935: (Danemark) » Rodgrod » ou Soupe de fruits rouges
Pour 4 à 6 personnes: 250 g de fraises 250 g de framboises 250 g de groseilles ou myrtilles 75 g de sucre 2 cuillères à soupe d’arrow-root ou de Maïzena ( fécule) (accompagnement: quenelles de … Lire la suite
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Tagué 1281, 1933, 2166, 257, 3574, 525, cervelle de canut, dessert, faisselle, fraises, framboises, fromage blanc, fruits rouges, groseilles, myrtilles, Norvège, soupe, Vache qui rit
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