Tag Archives: pak choï

Recette n°9827: (légume) Risotto aux saveurs d’Asie

Publié le avril 13, 2023 par marielauref

Pour 4 personnes: 440 g de riz rond: Arborio, Vialone nano ……. 1 kg de pak-choï ( chou chinois) 50 g de châtaignes d’eau en conserve 1 bouquet de coriandre fraîche ( ou du persil plat) 12 petits oignons nouveaux … Lire la suite →

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Recette n°9607: (Cambodge) Salade Lap Kmer

Publié le mars 8, 2023 par marielauref

Pour 1 personne: 200 g de boeuf haché 150 g de riz au jasmin 1 pak choï ( chou chinois) 1 gousse d’ail 1 échalote 1 citronnelle fraîche ( ou bien de la verveine citronnelle ciselée — ou encore un … Lire la suite →

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