Tag Archives: Tarascon

Recette n°5713: (Provence/ Tarascon – digestif) Liqueur de Tarascon

                – Liqueur apaisante – 1 kg de sucre 1 litre d’eau-de-vie à 40° 50 cl ( 1/2 litre) de Kirsch ( eau-de-vie de cerises) 1 goutte d’essence ( huile essentielle) de fleurs … Lire la suite

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Recette n°4018: (dessert tiède ou froid) Tartarinade aux pommes

                Pour 4 personnes: 1,2 kg de pommes 1 citron 16 biscuits à la cuillère 3 oeufs 300 g de sucre en poudre 20 cl ( 200 g) de crème fraîche 120 g … Lire la suite

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