Archives par mot-clef : mille feuilles

Recette n°6945: (dessert chaud) Gratin de fraises

Pour 6 personnes: 700 g de fraises 5 oeufs 25 cl de lait 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de sucre glace 125 g de farine 50 g de beurre mou … Lire la suite

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Recette n°6769: (Hongrie – dessert) « Zserbo » ou Gâteau Gerbaud

Pour 30 parts de 5 cm x 2 cm: 200 g de noix en poudre 200 g de marmelade d’abricots ( confiture épaisse) 100 g de chocolat noir à cuire 300 g de farine 7,5 g de levure fraîche de … Lire la suite

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Recette n°5848: (Bulgarie) Mille feuilles au potiron

                  Pour 6 personnes: 500 g de potiron 100 g de cerneaux de noix 1 cuillère à café de vinaigre 150 g de sucre en poudre 1 pincée de cannelle 2 oeufs … Lire la suite

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Recette n°4018: (dessert tiède ou froid) Tartarinade aux pommes

                Pour 4 personnes: 1,2 kg de pommes 1 citron 16 biscuits à la cuillère 3 oeufs 300 g de sucre en poudre 20 cl ( 200 g) de crème fraîche 120 g … Lire la suite

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Recette n°3402: (dessert) Mille feuille de pain d’épices aux patates douces, sauce chocolat

        Pour 4 personnes: 1 pain d’épices de 200 g 300 g de patates douces 150 g de chocolat à cuire 20 cl de crème fraîche 2 gousses de vanille ( ou 2 sachets de sucre vanillé) … Lire la suite

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