— Si vous rajoutez du lait à cette recette, vous obtiendrez un smoothie ou milkshake, soit un ‘Sin Tô Bo' » —

Pour 4 personnes:

4 avocats bien mûrs

4 c à s de lait condensé sucré

glace pilée

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Peler et dénoyauter les avocats….. Les réduire en purée fine à la fourchette ou au mixeur ……

Remplir 4 coupes ou grands verres de purée d’avocats + glace pilée ……… Napper chaque coupe d’1 c à s de lait condensé sucré….

Chacun mélangera ce dessert avant de le déguster.

Bon appétit !.