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Recette n°8276: (dessert) Quenelles de chocolat aux raisins macérés

Publié le Mai 20, 2022 par marielauref

. A préparer la veille. Pour 4 personnes: 450 g de chocolat noir ou au lait, à cuire 3 cuillères à soupe de raisins secs macérés qq heures dans 1 cuillère à soupe de Rhum 5 oeufs 25 cl ( … Lire la suite →

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Recette n°5927: (Argentine – cocktail) Le Passe-partout

Publié le septembre 22, 2020 par marielauref

            Pour 1 verre à Whisky: 2 cl de Fernet Branca ( aper épicé italien) 6 cl de Campari 6 cl de Whisky qq glaçons …………………………………………………………………………………………………………………………. Verser les 3 ingrédients dans un verre et ajouter … Lire la suite →

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Recette n°3995: (cocktail) Saint Barth’

Publié le juillet 26, 2018 par marielauref

          Par personne: 1/2 morceau de sucre Champagne 2 traits d’Angostura 1 trait de Rhum ambré 1 zeste de citron râpé (décor facultatif: 1 cerise confite + 1 fine tranche de citron vert) …………………………………………………………………………………………………………………………………. Imbiber un … Lire la suite →

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