Tag Archives: crozets

Recette n°6348: (Quercy, Périgord – entrée chaude) Ravioles de Cabécou aux escargots

Publié le janvier 5, 2021 par marielauref

Pour 8 personnes: 72 escargots cuits au naturel ( conserve) 6 Cabécous frais ( fromages de chèvre) 1 échalote 1 bouquet de ciboulette 1/2 bouquet de persil plat 3 gousses d’ail 7 oeufs 300 g de farine 20 cl ( … Lire la suite →

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Recette n°4649: (Picardie – dessert chaud) Les Vitelous picards

Publié le Mai 13, 2019 par marielauref

          (Repos de la pâte: 1 à 2 heures) Pour 4 personnes: 250 g de farine 150 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 litre de lait 1 pincée de sel   …………………………………………………………………………………………………………………………………. … Lire la suite →

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