Tag Archives: dessert froid

Recette n°4408: (Singapour) Crèmes Singapour à la noix de coco

Publié le février 5, 2019 par marielauref

        Pour 4 à 6 personnes: 100 g de noix de coco râpée 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 litre de lait 4 oeufs 20 g ( 2 cuillères à soupe … Lire la suite →

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Recette n°1345: ( dessert de Tahiti ) Halvah Vahiné

Publié le janvier 3, 2012 par marielauref

Pour 4 personnes: 6 oeufs 50 g d’amandes mondées ( = sans peau) et concassées 40 g de noix de coco râpée 25 g de raisins secs 1 cuillère à soupe bombée ( =35 g ) de sucre en poudre … Lire la suite →

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Recette n°346 : (dessert) Tarte au sucre

Publié le août 22, 2010 par marielauref

1 rouleau de pâte brisée ou 1 pâte levée 2 oeufs 150 g de cassonade blonde 1 pincée de cannelle 75 g de beurre ( accompagnement: glace vanille, à la cassonade ou à la réglisse) ———————- Allumer le four th … Lire la suite →

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Recette n°36: (dessert du Pakistan) Zarda

Publié le juillet 26, 2010 par marielauref

Pour 4 personnes: 2 verres de riz long ( le riz Pakistanais est un riz Basmati) 4 cuillères à soupe d’huile 3 cuillères à soupe de sucre 1 verre de lait 2 colorants alimentaires en poudre de couleurs différentes qq … Lire la suite →

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