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Recette n°257 : ( dessert) Tiramisu à l’eau de rose et aux fruits rouges

Publié le août 16, 2010 par marielauref

Pour 4 à 6 personnes: 1 grande boîte de biscuits à la cuillère 500 g de fraises et fraises des bois 500 g de framboises 1/2 tasse d’eau de rose 500 g de Mascarpone ( fromage frais italien) 5 oeufs … Lire la suite →

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Recette n°246 : (dessert) Tarte au chocolat

Publié le août 16, 2010 par marielauref

Pour 6 à 8 personnes: 1 rouleau de pâte sablée 200 g de chocolat noir corsé 2 oeufs entiers 25 cl de crème liquide 10 cl de lait (Pour décorer: sucre glace ou qq framboises ou qq zestes d’orange confits … Lire la suite →

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Recette n°62: (dessert) Baisers de fraises

Publié le juillet 27, 2010 par marielauref

Pour 6 personnes: 300 g de fraises 500 g de mascarpone 5 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 3 cl de coulis ou de liqueur de fraise Biscuits roses de Reims Amandes effilées Feuilles de … Lire la suite →

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