Monthly Archives: Mai 2012

Recette n°1473: ( Pas de cuisson) Terrine de chèvre frais aux poivrons et tapenade

Publié le Mai 2, 2012 par marielauref

( à préparer la veille) Pour 6 à 8 personnes: 1 kg de fromage de chèvre frais 1 bocal de poivrons rouges grillés au naturel 200 g de tapenade verte ou noire 50 cl de crème fraîche épaisse ( accompagnement: … Lire la suite →

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Recette n°1472: Côtes de porc pommes – pruneaux

Publié le Mai 1, 2012 par marielauref

( Faire tremper les pruneaux la veille dans du thé froid) Pour 4 personnes: 4 côtes de porc 500 g de pommes ( Golden, Granny Smith …) 200 g de pruneaux 60 g de beurre sel, poivre ( accompagnement: frites … Lire la suite →

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Recette n°1471: (dessert) Flan au café

Publié le Mai 1, 2012 par marielauref

Pour 6 personnes: 1 litre de lait 4 oeufs 4 cuillères à café bombées de café soluble ( Nescafé) 150 g de farine 4 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de Maïzena 100 g de beurre ( … Lire la suite →

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