
Pour 4 personnes:
250 g de biscuits à la cuillère ( ou de gâteau de Savoie)
500 g de chocolat à cuire
15 cl de Kirsch
2 oeufs
75 g de beurre
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Faire fondre le chocolat dans un peu d’eau en touillant régulièrement…………….. Oter du feu ……… Incorporer le beurre + les 2 oeufs battus ………….. Bien mélanger le tout ………..
–Ranger les biscuits à la cuillère ou gâteau de Savoie coupé en tranches au fond d’un saladier ou d’un moule………………. Les arroser de Kirsch .……….. Verser le chocolat sur les biscuits imbibés de Kirsch …
Couvrir et placer au frigo minimum 1 h.
Bon appétit !.