
Pour 6 à 8 personnes:
1 bouteille de Champagne brut
1 verre ( 20 cl) de Porto blanc
1/2 verre ( 10 cl) de Curaçao
2 c à s de sucre en poudre
1 orange non pelée, coupée en rondelles fines
1 citron dont vous prélevez le zeste en formant une spirale
………………………………………………………………..
Dans un bol à punch, déposer rondelles d’orange + zeste de citron + sucre ……………. Arroser de Porto blanc + Curaçao……. Laisser macérer qq heures.
Au moment de servir, ajouter le Champagne très frais, tout juste sorti du frigo.
Bonne dégustation !.