Pour 4 personnes:

4 fromages de chèvre ( plus ils seront secs, plus ils auront de goût)

2 c à s d’huile

4 tranches de pain grillé

poivre

miel liquide

cerneaux de noix

Accompagnement: salade verte

………………………………………………………………………………………..

Allumer grill du four ou barbecue…..

Gratter légèrement la surface des fromages mais sans les peler……………… Les badigeonner d’huile …………

Les enfourner ou poser sur le grill 2 mn de chaque côté……

Les poser chacun sur une tranche de pain grillé ….. Couvrir de cerneaux de noix …… Napper d’un peu de miel liquide ……. Remettre au four 1 mn ……

Poivrer à la sortie du four.

Bon appétit !.