Pour 4 personnes:

1 coeur de chicorée frisée taillée en lanières

1 coeur de chicorée trévise taillée en lanières

1 avocat pelé et dénoyauté coupé en fines lamelles que vous arrosez d’un peu de jus de citron pour les empêcher de noircir

40 g de pignons

300 g de coeurs de palmiers en conserve, égouttés et coupés en tranches

1 c à s d’huile d’olive

1 c à c de Worcester sauce

sel, poivre

………………………………………………………………………

Réunir tous les ingrédients dans un saladier. Bien mélanger.

Bon appétit !.