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Recette n°8922: (entrée) Poires au Roquefort

Publié le octobre 8, 2022 par marielauref

Pour 4 personnes: 4 poires fraîches ( ou des 1/2 poires au sirop en conserve) 2 gousses d’ail 8 feuilles de laitue 1 cuillère à soupe de jus de citron 50 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe de … Lire la suite →

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Recette n°8753: (confiture) Confiture de carotte et orange aux raisins secs

Publié le août 20, 2022 par marielauref

1 kg de carottes 2 oranges 150 g de raisins secs ( ou de cranberries = canneberges) 1 kg de sucre cristallisé ……………………………………………………. Faire tremper les raisins secs minimum 30 mn dans de l’eau tiède ( ou du Whisky). Râper … Lire la suite →

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Recette n°7298: (confiture) Confiture de carottes aux citrons

Publié le octobre 10, 2021 par marielauref

1 kg de carottes 4 citrons 800 g de sucre en poudre …………………………………………………………………………………………………………………………………… La veille: – Peler les carottes.. Les émincer en fines rondelles. Couper les citrons en fines rondelles.. . Dans une bassine à confiture ou une cocotte, disposer … Lire la suite →

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