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Recette n°8947: (dessert) Oeufs à la crème

Pour 4 personnes: 8 jaunes d’ oeufs 150 g ( 15 cl) de crème fraîche 125 g d’amandes effilées 1/2 citron ( ou 1 sachet de sucre vanillé) 1 pincée de cannelle 2 cuillères à soupe de sucre en poudre … Lire la suite

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Recette n°6030: (Normandie) Epaule d’agneau à la crème

. Marinade 6 à 12 h. 1 épaule d’agneau entière avec os ou roulée 50 cl ( 1/2 litre) de vin rouge corsé 1 gousse d’ail 2 oignons 2 carottes 2 clous de girofle 1 bouquet garni 1 cuillère à … Lire la suite

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