Tag Archives: gaufres

Recette n°2237: (Belgique) Moules à la bière

Publié le juin 9, 2014 par marielauref

        Pour 4 personnes: 3 kg de moules 33 cl de bière (belge) – 1 oignon 1 poireau 3 carottes 4 branches de céleri 30 g de beurre sel, poivre ( accompagnement: frites) ——————————————- Nettoyer les moules. … Lire la suite →

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Bonnes adresses n°2052: « Bières et légendes », produits salés et sucrés à base de bières françaises

Publié le novembre 23, 2013 par marielauref

Quelle agréable rencontre que celle de Bérengère au salon des terroirs de la mairie de Rosny-sous-Bois (93), qui présente et vend sur divers salons les produits inventés et fabriqués par son père, à base de bières françaises qu’il brasse et … Lire la suite →

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Recette n°708 : (dessert) Coupes en gaufrettes croquantes

Publié le décembre 10, 2010 par marielauref

( A garnir de salade de fruits, de mousse au chocolat ou de boules de glace) Pour 12 coupes: 50 g de beurre 50 g de sucre roux 50 g de sirop d’érable 50 g de farine —————– Allumer le … Lire la suite →

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