Archives par mot-clef : gaufres

Recette n°2580: (confiture) Confiture de pommes de terre aux fruits confits

        1,2 kg de pommes de terre à purée (Bintje ..) Le jus d’1 citron 750 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de fruits confits ( vous pouvez ne pas mettre … Lire la suite

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Recette n°2237: (Belgique) Moules à la bière

        Pour 4 personnes: 3 kg de moules 33 cl de bière (belge) – Amateurs de bières et gourmands, visitez le site de Bérengère  » Bières et légendes » qui vous propose des bières artisanales et nombre de … Lire la suite

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Bonnes adresses n°2052: « Bières et légendes », produits salés et sucrés à base de bières françaises

Quelle agréable rencontre que celle de Bérengère au salon des terroirs de la mairie de Rosny-sous-Bois (93), qui présente et vend sur divers salons les produits inventés et fabriqués par son père, à base de bières françaises qu’il brasse et … Lire la suite

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Recette n°708 : (dessert) Coupes en gaufrettes croquantes

( A garnir de salade de fruits, de mousse au chocolat ou de boules de glace) Pour 12 coupes: 50 g de beurre 50 g de sucre roux 50 g de sirop d’érable 50 g de farine —————– Allumer le … Lire la suite

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