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Recette n°932 : ( soupe de l’Ile d’Yeu) Soupe de poissons

( Ile située en Vendée, en France) Pour 6 à 8 personnes: 800 g de congre dont la tête 1,5 kg de poissons les plus variés possibles ( sauf sardine et maquereau) 500 g de pommes de terre 2 tomates … Lire la suite

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