Tag Archives: nonnettes

Recette n°9866: (dessert) Nonnettes

Pour 6 personnes: 300 g de farine 12 g ( 2 c à c ) de bicarbonate de soude 200 g de miel 1 orange 3 jaunes d’oeufs 75 g ( 3 c à s) de sucre en poudre Facultatif … Lire la suite

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Recette n°8787: (Italie/Sicile)  » Polpettine, salsa di semi di papavero » ou Nonnettes, sauce aux graines de pavot

Pour 4 personnes: Pour les petites boulettes: – 500 g de boeuf ou veau haché 1 oeuf 500 g d’oignons 1 pomme de terre pour purée, cuite 80 g de Pecorino ou de Parmesan râpé 100 g de farine 50 … Lire la suite

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Recette n°4979: (dessert) Pommes confites

        A préparer la veille – Pour 4 personnes: 1 kg de pommes 500 g de sucre en poudre Le ju d’1 citron 1 gousse de vanille Accompagnement: Crème anglaise – Boules de glace vanille – Pain … Lire la suite

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