Tag Archives: oeufs brouillés

Recette n°5676: (Inde, recette Parsie) « Ekouri » ou « Akouri » ou Oeufs brouillés à la coriandre et au gingembre

Publié le juillet 13, 2020 par marielauref

                  Pour 4 personnes: 6 oeufs 4 cuillères à soupe de lait 3 cuillères à coupe de coriandre fraîche hachée 3 cuillères à soupe d’oignons hachés fin 3 cuillères à soupe de … Lire la suite →

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Recette n°4382: (Maroc)  » Odja Bil Gombra » ou Oeufs brouillés épicés aux crevettes

Publié le janvier 26, 2019 par marielauref

        Pour 4 personnes 4 oeufs 2 gousses d’ail 2 tomates pelées, épépinées et concassées ( frais ou conserve) 2 piments verts frais 16 crevettes ( gambas) cuites et décortiquées Qq brins de persil 4 cuillères à … Lire la suite →

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