Tag Archives: pet de nonne

Recette n°2411: (Tunisie) Les Banatages

Publié le novembre 20, 2014 par marielauref

      Pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre ( Belles de Fontenay, Rosevalt .. : qui restent un peu fermes mais qui s’écrasent en purée) 350 g de boeuf ( ou poulet) cuit haché 1 ou … Lire la suite →

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Recette n°2205: Pommes de terre Lorette

Publié le Mai 9, 2014 par marielauref

Pour 6 personnes: 600 g de pommes de terre 3 oeufs 100 g de farine 125 g de beurre 50 g de Parmesan râpé 1/4 de cuillère à café de sel Muscade poivre Huile de friture ( accompagnement de viande … Lire la suite →

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